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Quiche courgettes, thon et chèvre frais

Autre
4 parts
15 min
55 min
facile
392 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
100 g de farine


1/2 l de lait

1 grande boite de thon

3 petites courgettes

1 gousse d'ail

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

7 rondelles de chèvre frais

sel et poivre

Préparation

  • Laver les courgettes, et les couper en petits dés.
  • Dans un wok, faire chauffer l'huile d'olive puis faire revenir l'ail écrasé.
  • Ajouter les courgettes et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes environ, jusqu'à ce qu'elles commencent à être fondantes.
  • Dans un saladier, mélanger la farine, les œufs et le lait et verser dans le moule à manquer.
  • Ajouter le thon émietté dans la base de la quiche.
  • Enfin, répartir les courgettes cuites, puis déposer les rondelles de chèvre frais. Saler, poivrer.
  • Cuire 35-40 minutes dans un four pré-chauffé à 200°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (451g)
Calories: 391Kcal
  • Glucides: 27.5g
  • Lipides: 18g
  • Gras sat.: 7.7g
  • Protéines: 27g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 9.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Quiche courgettes, thon et chèvre frais, photo 1Quiche courgettes, thon et chèvre frais, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge

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