Tarte feuilletée courgettes jaunes, noisettes et sauge.

Ingrédients

• 1 abaisse de pâte feuilletée maison ou du commerce
• 2 courgettes jaunes
• 3 poignées de noisettes
• 20 cl de crème de soja
• 2 oeufs
• 4 petits palets de chèvre frais
• 2 beaux oignons
• 1 cuillère à soupe de sucre
• beurre, huile d'olive
• 3 cuillères à café de poudre de sauge
• sel/poivre