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Quiche lorraine légère aux champignons

Entrée
4 parts
15 min
35 min
facile
  • Quiche lorraine légère aux champignons
  • Quiche lorraine légère aux champignons - photo 2
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  • 71
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Ingrédients

4

La pâte:

La garniture:

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients, pétrir la pâte et la laisser reposer 30 bonnes minutes.
  • Battre le fromage blanc, la crème fraîche et les oeufs. Disposer sur la pâte les allumettes de jambon.
  • Rincer et couper les champignons en petits morceaux, les disposer sur la pâte.
  • Verser la préparation sur la pâte. Et y mettre le gruyère râpé par dessus.
    Enfourner à 180° pendant 30 à 35 minutes.
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Quiche lorraine maison, la recette facile


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Quiche lorraine légère aux champignons
Quiche lorraine légère aux champignons - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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