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Quiche pomme de terre/champignons

Autre
4 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 pâte brisée toute prête

1 boite de champignons de paris égouttés

3 pommes de terre en rondelles et précuites

2 briques de crème liquide


sel,muscade,poivre

Préparation

  • Étaler la pâte brisée dans un moule,la piquer à la fourchette et la précuire 15 minutes.
  • Disposer les pommes de terre sur la pâte,puis les champignons et répéter encore une fois l’opération.
  • Préparer l'appareil en mélangeant la crème liquide,les œufs,et les épices.
  • Verser l'appareil sur les légumes et enfourner à 200° pendant 30 minutes.

Photos

QUICHE POMME DE TERRE/CHAMPIGNONS, photo 1QUICHE POMME DE TERRE/CHAMPIGNONS, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

13/12/2012

Très facil et très bon hummmmm

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