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Champignons farçis, c'est léger et on l'allège encore !

Plat
4 parts
10 min
25 min
facile
489 Kcal
À la recherche d'une recette facile rapide et pas chère. Cette recette va répondre à votre demande. Tous simplement savoureuse.

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Enlever les pieds des champignons. Mettre les chapeaux dans l'eau bouillante 5 minutes et égoutter.
  • Battre le jaune d’œuf.
  • Mixer les tranches de jambon.
  • Mixer les pieds des champignons avec l'oignon. Verser sur le jaune d’œuf. Ajouter le yaourt et le gruyère et mélanger.
  • Rectifier l'assaisonnement avec du poivre.
  • Disposer les chapeaux dans un plat allant au four et les farcir avec le mélange.
  • Passer au four 20 minutes à 180°C (th6).

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (361g)
Calories: 489Kcal
  • Glucides: 4.1g
  • Lipides: 42.3g
  • Gras sat.: 26.2g
  • Protéines: 21.1g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 20
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhone, Rouge
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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