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Dessert à la chantilly

220 recettes
Recette Comment faire de la crème chantilly

Comment faire de la crème chantilly

(42 votes), (11) , (1783)
Dessert facile 10 min 239 kcal
Ingrédients: 400ml de crème liquide (30% de matières grasses ; très froide) 45gr de sucre glace 1 gousse de vanille (facultatif)
Recette Bûche de noël fourrée à la chantilly

Bûche de noël fourrée à la chantilly

(38 votes), (19) , (2168)
Dessert facile 1 h 10 m 777 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit génoise : 5 oeufs (à température ambiante) 125gr de sucre 115gr de farine 40gr de beurre (fondu) 1 pincée de sel Pour la crème...
Recette Gaufres garnies aux fruits, chocolat et chantilly

Gaufres garnies aux fruits, chocolat et chantilly

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 4 gaufres de liège 50 gr chocolat noir 15 gr de noisettes grillées (+/-) 1 c. à soupe de mascarpone 5 cl de crème liquide 30% MG 1/2 c. à soupe de...
Recette Gâteau au citron & chantilly au cointreau

Gâteau au citron & chantilly au cointreau

(54 votes), (14) , (542)
Dessert facile 45 min 570 kcal
Ingrédients: 1 verre de fromage blanc 20% 40g de beurre 1,5 verre de sucre en poudre 2 oeufs 2 verres de farine 1 sachet de levure chimique alsa 2 citrons...
Recette Gâteau pavot – citron vert, chantilly au limoncello

Gâteau pavot – citron vert, chantilly au limoncello

(46 votes), (16) , (593)
Dessert facile 55 min 589 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 250 gr de sucre en poudre 3 oeufs 250 gr de farine 1 sachet de levure chimique 150 gr de beurre fondu 1 citron vert (jus+zestes) 1...
5 astuces pour ne plus rater votre crème chantilly!

5 astuces pour ne plus rater votre crème chantilly!

(105 votes)

Aucune crème achetée en grande surface ne vaudra une crème chantilly faite maison! Cependant, il vous arrive de la rater, ou de ne pas obtenir le résultat escompté. Ptitchef vous délivre 5 astuces pour ne plus jamais louper sa chantilly maison! !

Recette Crème chantilly inratable

Crème chantilly inratable

(27 votes), (7) , (1318)
Dessert facile 5 min 186 kcal
Ingrédients: 30 cl de crème liquide entière 3 cuillères à soupe de sucre glace
Recette Gâteau roulé chocolat - chantilly

Gâteau roulé chocolat - chantilly

(27 votes), (10) , (793)
Dessert facile 28 min 1255 kcal
Ingrédients: Pour le roulé : 20 g de farine 20 g de maïzena 3 oeufs 30 g de sucre Pour la chantilly : 30 cl de crème liquide 2 cas de mascarpone 40 g de sucre...
Recette Charlotte aux fraises chantilly

Charlotte aux fraises chantilly

(24 votes), (7) , (1585)
Dessert moyen 20 min 625 kcal
Ingrédients: 30 boudoirs 40cl de crème fluide entière très froide 50gr de sucre vanillé mélangé a un sachet de cremfix 500gr de fraises Un peu d'eau mélanger a...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Palet breton, crème d'amandes, gelée de framboises et chantilly

Palet breton, crème d'amandes, gelée de framboises et chantilly

(22 votes), (453)
Dessert moyen 50 min 40 min
Ingrédients: Pour le palet breton : 180 g de beurre (mou) 240 g de farine 4 g de sel 160 g de sucre glace 10 g de levure chimique 3 jaunes d'oeufs Pour la crème...
Recette Fausse chantilly (légère)

Fausse chantilly (légère)

(16 votes), (8) , (79)
Dessert facile 10 min 77 kcal
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 125g de fromage blanc 20% 2 c. à c. de sucre glace 1c. à c. d'extrait de vanille
Crème fouettée / Crème chantilly: quelle est la différence?

Crème fouettée / Crème chantilly: quelle est la différence?

(13 votes)

Et non la crème fouettée et la crème chantilly ne sont pas pareilles! Rassurez-vous, nous aussi nous pensions qu'elles formaient une seule et même recette avant... Avant quoi? ! Et bien avant de découvrir leur différence! Découvrez-la à votre tour dans notre article...

Recette Crumble aux pommes, chantilly caramel au beurre salé

Crumble aux pommes, chantilly caramel au beurre salé

(16 votes), (4) , (523)
Dessert moyen 55 min 579 kcal
Ingrédients: 10 cl de crème fraiche entière liquide 2 càs de caramel au beurre salé 4 pommes 80 g de beurre mou 100 g de cassonnade 150 g de farine 1 sachet de...
Recette Choux à la crème chantilly

Choux à la crème chantilly

(16 votes), (6) , (919)
Dessert facile 30 min 320 kcal
Ingrédients: 10 cl d'eau 8 cl de lait 1 cuillère à café de sucre 1/2 cuillère à café de sel 75 g de beurre 100 g de farine 3 oeufs 20 cl de crème liquide...
Recette Chantilly à la noix de coco au siphon

Chantilly à la noix de coco au siphon

(15 votes), (6) , (192)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour un siphon 0, 50 cl : 40 cl de crème liquide entière 1 poignée de noix de coco rapée 60 g de sucre glace
Recette Verrine de mousse au chocolat et chantilly

Verrine de mousse au chocolat et chantilly

(14 votes), (5) , (130)
Dessert facile 30 min 319 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 3 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs 2 c à c de sucre en poudre 10 cl de crème liquide entière 20 g de sucre glace Quelques...
Recette Framboisine de mascarpone chantilly vanillé au speculoos

Framboisine de mascarpone chantilly vanillé au speculoos

(14 votes), (3) , (101)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: Jolies, d'un rouge grenat irresistible Passion framboises Encore ... 300g de framboises 200g de mascarpone 20cl de crème liquide entière 1 càc...
Recette Le gâteau chantilly, fraises, kiwis de stéphanie

Le gâteau chantilly, fraises, kiwis de stéphanie

(8 votes), (1) , (17)
Dessert facile 15 h 40 m 665 kcal
Ingrédients: le biscuit de Savoie 150 gr de sucre en poudre 60 gr de fécule de maïs 40 gr de farine 4 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 pincée de sel...
Recette Chantilly aux abricots sur une mousse au chocolat

Chantilly aux abricots sur une mousse au chocolat

(8 votes), (1) , (79)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: Pour la chantilly 400 g d’abricot 120 g de sucre 1 jus de citron 300 g de crème liquide Dans le bol du mixer, mettre touts les ingrédients et bien...
Recette Cygnes à la chantilly en pâte à choux (p. hermé)

Cygnes à la chantilly en pâte à choux (p. hermé)

(6 votes), (4) , (71)
Dessert Difficile 1 heure 412 kcal
Ingrédients: pâte à choux (selon pierre hermé) 12 cl d’eau 12 cl de lait 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 110 gr de beurre 140 gr...
Recette Choux chantilly au citron vert

Choux chantilly au citron vert

(6 votes), (1) , (57)
Dessert Difficile 55 min 166 kcal
Ingrédients: 125 ml d'eau 40 g de beurre 75 g de farine 2 oeufs 15 cl de crème liquide 30 g de sucre glace 1 citron vert
Recette Verrines fraises-pêches et sa chantilly barbe à papa

Verrines fraises-pêches et sa chantilly barbe à papa

(5 votes), (2) , (22)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 200 g de fraises 1 pêches jaunes quelques spéculoos cuillère à soupe de sucre 10cl de crème liquide à 30% de MG mini 1 cuillère à soupe de sucre...
Recette Dés de fraises et leur chantilly de chocolat blanc agrémentés de speculoos

Dés de fraises et leur chantilly de chocolat blanc agrémentés de speculoos

(5 votes), (88)
Dessert facile 45 min 580 kcal
Ingrédients: 150 ml de crème fraîche liquide 250 g de fraises 1 jaune d'oeuf 60 g de chocolat blanc 3 cuillères à soupe de sucre glaceUne dizaine de speculoos
Recette Crèmes au chocolat whisky & sa chantilly (st valentin)

Crèmes au chocolat whisky & sa chantilly (st valentin)

(3 votes), (29)
Dessert facile 20 min 823 kcal
Ingrédients: Crèmes au chocolat 50g de chocolat noir pâtissier Nestle 50g de crème liquide entière 1 c. à s. de Whisky 1 c. à s. de fromage blanc Chantilly 100g...
Recette Chantilly maison au siphon

Chantilly maison au siphon

(3 votes), (26)
Dessert facile 10 min 961 kcal
Ingrédients: 500 ml de crème entière liquide une gousse de vanille 90 g de sucre glace
Recette Profiteroles à la pomme, caramel et chantilly au cidre

Profiteroles à la pomme , caramel et chantilly au cidre

(3 votes), (3) , (858)
Dessert moyen 1 h 10 m 380 kcal
Ingrédients: Pour le daramel de cidre : 100 g de sucre en poudre 5 cl de crème fleurette 10 cl de cidre Pour la pâte à choux : 40 g de beurre 1 pincée de sel...



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