Ptitchef

Gâteau au citron & chantilly au cointreau

Comme je vous l'ai déjà dit le gâteau au yaourt est idéal pour varié les plaisirs.

Cette fois ci, j'ai des citrons qui traînent alors c'est tout vu....

(je prends un verre comme doseur)

Dessert
6 parts
15 min
30 min
facile
570 Kcal

Ingrédients

6

Chantilly:

Coût estimé: 5.08 (0.85€/part)

Préparation

  • Dans un saladier, mettre le sucre, la farine et le levure chimique.

    Incorporer les oeuf, le beurre fondu et le fromage blanc.

    Bien remuant pour obtenir une pâte homogène sans grumeaux.

    Presser le jus des citrons et les incorporer.

    Dans un plat à tarte beurré, verser la préparation.

    Au four 25 à 30 min 200°C (th.6/7).

    Laisser refroidir et couper votre gâteau en 2 dans le sens de la longueur.
  • Faire la chantilly et ajoutant le cointreau à la fin.

    Mettre la chantilly dans un poche à douille et la disposer sur un coté du gâteau.

    Recouvrir du 2e disque de gâteau et mettre de la chantilly par dessus.

    Et hop.... au frigo!!!!

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (224g)
Calories: 569Kcal
  • Glucides: 80.4g
  • Lipides: 18.7g
  • Gras sat.: 12g
  • Protéines: 11.7g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 46g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 25
Végétarien
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (14):

Irene, 10/01/2021

Les quantités sont mal renseignée et selon la taille du verre.
En poids ce serait mieux.
Résultat mon gâteau à levé et est redescendu tout plat.
Quant a la chantilly le cointreau la rendu liquide

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
normand_g2019, 10/01/2021

Un verre ! cela représente quoi en volume ou en poids ? est-ce l'équivalent d`une tasse (250 ml); quoi en grammes? Pourquoi ne pas utiliser ces mesures ? Un verre cela ne représente rien pour moi ... Éclairez-moi mais surtout: pourquoi aimer ou préférer compliquer la vie des gens comme cela ...?

(1) (0) Signaler
20/12/2013

C'est très bon.

(1) (0) Signaler
10/04/2013

Moi et ma famille on a adore le gateau il est delicieux

(1) (0) Signaler
02/04/2013

Le citron j'aime

(1) (0) Signaler
02/04/2013

Mmm c est vrai un r3egal super genial merci bravo ff

(0) (1) Signaler
michelothis, 02/04/2013

Ca doit être très bon. J'ai déjà fais un quatre quart au citron et au sucre glace. C'est délicieux et ça ressemble à cette recette!!!

(2) (0) Signaler
01/04/2013

Facile et semble délicieux.

(0) (2) Signaler
figue, 01/04/2013

A faire très prochainement .Merci

(0) (2) Signaler
tchiky
tchiky, 01/04/2013

Fort bien

(0) (2) Signaler

Sort:     Filtrer:
  • page 1 / 2

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gateau au citron inratable
Gateau au citron inratable
6 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Gâteau de crêpes au citron
Gâteau de crêpes au citron
8 parts
1 heure
facile
4.2 / 5
Recette Gâteau au fromage blanc
Gâteau au fromage blanc
6 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Gâteau à la raclette
Gâteau à la raclette
6 parts
1 h 30 m
facile
4.4 / 5
Recette Gâteau à la carotte fourré de cheesecake
Gâteau à la carotte fourré de cheesecake
10 parts
1 heure
facile
2.5 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes salées où le citron s'est invité 15 recettes salées où le citron s'est invité Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Cette recette de cake au citron est la meilleure de toutes ! Cette recette de cake au citron est la meilleure de toutes !

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre parfum de glace préféré ?
Votez