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Gâteau au citron & chantilly au cointreau

Dessert
6 parts
15 min
30 min
facile
586 Kcal
Comme je vous l'ai déjà dit le gâteau au yaourt est idéal pour varié les plaisirs.

Cette fois ci, j'ai des citrons qui traînent alors c'est tout vu....

(je prends un verre comme doseur)

Ingrédients

6

Chantilly:

Préparation

  • Dans un saladier, mettre le sucre, la farine et le levure chimique.

    Incorporer les oeuf, le beurre fondu et le fromage blanc.

    Bien remuant pour obtenir une pâte homogène sans grumeaux.

    Presser le jus des citrons et les incorporer.

    Dans un plat à tarte beurré, verser la préparation.

    Au four 25 à 30 min 200°C (th.6/7).

    Laisser refroidir et couper votre gâteau en 2 dans le sens de la longueur.
  • Faire la chantilly et ajoutant le cointreau à la fin.

    Mettre la chantilly dans un poche à douille et la disposer sur un coté du gâteau.

    Recouvrir du 2e disque de gâteau et mettre de la chantilly par dessus.

    Et hop.... au frigo!!!!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (224g)
Calories: 586Kcal
  • Glucides: 80.2g
  • Lipides: 20.2g
  • Gras sat.: 13g
  • Protéines: 12.5g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 45g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 26
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blancCentre - Val de loire, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:



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Commentaires des membres (14):

Irene, 10/01/2021

Les quantités sont mal renseignée et selon la taille du verre.
En poids ce serait mieux.
Résultat mon gâteau à levé et est redescendu tout plat.
Quant a la chantilly le cointreau la rendu liquide

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
normand_g2019, 10/01/2021

Un verre ! cela représente quoi en volume ou en poids ? est-ce l'équivalent d`une tasse (250 ml); quoi en grammes? Pourquoi ne pas utiliser ces mesures ? Un verre cela ne représente rien pour moi ... Éclairez-moi mais surtout: pourquoi aimer ou préférer compliquer la vie des gens comme cela ...?

(0) (0) Signaler
20/12/2013

C'est très bon.

(1) (0) Signaler
10/04/2013

Moi et ma famille on a adore le gateau il est delicieux

(1) (0) Signaler
02/04/2013

Le citron j'aime

(1) (0) Signaler
02/04/2013

Mmm c est vrai un r3egal super genial merci bravo ff

(0) (1) Signaler
michelothis, 02/04/2013

Ca doit être très bon. J'ai déjà fais un quatre quart au citron et au sucre glace. C'est délicieux et ça ressemble à cette recette!!!

(2) (0) Signaler
01/04/2013

Facile et semble délicieux.

(0) (2) Signaler
figue, 01/04/2013

A faire très prochainement .Merci

(0) (2) Signaler
tchiky
tchiky, 01/04/2013

Fort bien

(0) (2) Signaler

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