Ptitchef

Flans citron au varoma

Dessert
9 parts
20 min
10 min
facile

Ingrédients

9

Préparation

  • Mettre les 4 premières ingrédients dans le bol du TM.
    Régler 10 à 11 minutes à 100° VIT 2.
  • Ôter la demie gousse de vanille, la faire sécher.
  • Ajouter 4 œufs entiers battus.
    Mélanger 15 sec VIT 5 + du sucre à votre goût.
  • Mixer 15 sec VIT 4.
    Si vous n'aimez pas les zestes de citron dans la préparation, vous pouvez les filtrer avec une passette.
  • Pour les + gourmands, il y a possibilité de verser un peu de caramel liquide au fond des pots de yaourt.
  • Déposer vos pots ou ramequins dans le varoma et les remplir de la préparation citronnée.
    Poser le varoma sur le couvercle verrouillé du bol du Thermomix.
    Régler 21 minutes à température varoma, VIT 1.
  • A la fin de la minuterie, laisser refroidir les flans à température ambiante puis les déposer au réfrigérateur pendant environ 2 heures, afin qu'ils soient bien frais.

Vous allez aimer

YouTube

A Aux Petits Bonheurs d'Ottoki...

Photos

Flans citron au varoma, photo 1
Flans citron au varoma, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc



Commentaires des membres:

framboise, 11/03/2021

Mode de préparation à revoir

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
12/07/2013

Ça l'air bon

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Flans chocolat Suchard au Varoma façon WW
Flans chocolat Suchard au Varoma façon WW
4 parts
39 min
facile
4.2 / 5
Recette Flans au chocolat noir au varoma
Flans au chocolat noir au varoma
8 parts
40 min
facile
4.5 / 5
Recette Flans a la verveine citronnelle
Flans a la verveine citronnelle
8 parts
15 min
moyen
5 / 5
Recette Gâteau de crêpes au citron
Gâteau de crêpes au citron
8 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Tarte au citron meringuée
Tarte au citron meringuée
12 parts
2 h 20 m
moyen
4.8 / 5
Recette Flans à la courgette et au pesto - sans gluten
Flans à la courgette et au pesto - sans gluten
7 parts
45 min
facile
3.7 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes salées où le citron s'est invité 15 recettes salées où le citron s'est invité On parie que cette tarte est votre préférée! On parie que cette tarte est votre préférée! Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert! Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert!

Question du moment
Quelle recette recherchez-vous le plus pour Noël?
Votez