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Gâteau citron cassis

Les cassis cuits renforcent le goût très acidulé. Si vous aimez le côté sucré, n'hésitez pas à mettre davantage de sucre.
Dessert
6 parts
10 min
45 min
facile
313 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 165°.

    Mélangez la farine tamisée avec la levure, le zeste râpé d'un citron et le sucre.
  • Ajoutez les oeufs, le beurre fondu et le lait.
  • Mélangez rapidement, ajoutez délicatement les cassis et versez dans un moule.
  • Enfournez à 165° pendant 45 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (125g)
Calories: 313Kcal
  • Glucides: 39.1g
  • Lipides: 12.7g
  • Gras sat.: 7.6g
  • Protéines: 7.9g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 13.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Frontignan Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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