Gâteau aux prunes et noisettes ou gâteau aux amandes et cassis

Name: Gâteau aux prunes et noisettes ou gâteau aux amandes et cassis
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: fr
Ingredients: 300 g cassis (ou de prunes dénoyautées et coupées en deux, ou autre fruit); 150 g de sucre en poudre; 1 sachet de levure; 100 g de beurre; 100 g de farine; 100 g de poudre d'amandes (ou poudre de noisettes); 3 oeufs; 1 pincée de sel

Dessert

8 parts

15 min

40 min

facile

348 Kcal

(3.6/5 - 7 votes)
4
24

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Nombre de parts: 8

300 g cassis (ou de prunes dénoyautées et coupées en deux, ou autre fruit)

150 g de sucre en poudre

1 sachet de levure

100 g de beurre

100 g de farine

100 g de poudre d'amandes (ou poudre de noisettes)

3 oeufs

1 pincée de sel

Préparation

Mélangez le sucre, la farine, la levure, les œufs, la poudre d'amandes et le sel.
Ajoutez les morceaux de fruits et le beurre ramolli. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
Versez la préparation dans un moule et mettez à cuire pendant 40 minutes à 180°C.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Sabs

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (114g)

Calories: 348Kcal

Glucides: 31.9g
Lipides: 19.1g
Gras sat.: 7.9g
Protéines: 8g
Fibres: 5.2g
Sucre: 21.7g
ProPoints: 9
SmartPoints: 15

Végétarien

Photos

Gâteau aux prunes et noisettes ou gâteau aux amandes et cassis, photo 1

Gâteau aux prunes et noisettes ou gâteau aux amandes et cassis, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de FrontignanLanguedoc-Roussillon, Blanc

Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:

Commentaires des membres:

18/07/2016

J 'ai fait ce gâteau avec les cassis de mon jardin, en utilisant les quantités indiquées et le temps de cuisson, il est très bon et le cassis perd son acidité à la cuisson

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

23/06/2016

Combien de levure? elle n'est pas dans la liste des ingrédients...

(0) (0) Signaler

31/08/2013

Delicieux

(0) (0) Signaler

16/09/2011

Ce gateau excellent n, a pas eu le temps de voir le jour hmm

(0) (0) Signaler

Notez cette recette: