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FRAMBOISINE DE MASCARPONE CHANTiLLY VANILLé AU SPECULOOS

Dessert
8 parts
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8
Jolies, d'un rouge grenat irresistible

Passion framboises

Encore ...

300g de framboises

200g de mascarpone

20cl de crème liquide entière

1 càc d'arôme vanille

8 spéculoos

2càs de sucre glace

coulis de framboise

Préparation

  • Battre le mascarpone,la vanille et la crème liquide dans un saladier à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à l'obtention d'une chantilly.

    Emietter 1 speculoos au fond de chaque verrine, puis mettre une couche de framboises, un peu de coulis et une couche de mascarpone.
    Terminer par des framboises et saupoudrer le spéculoos restant façon crumble.

    Mettre au réfrigirateur 2H minimum

    Servir très frais

    So

Photos

FRAMBOISINE DE MASCARPONE CHANTiLLY VANILLé AU SPECULOOS, photo 1FRAMBOISINE DE MASCARPONE CHANTiLLY VANILLé AU SPECULOOS, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

titivivi, 06/01/2014

Dessert frais et délicieux

(0) (0) Signaler
19/08/2013

Rien a dire

(0) (0) Signaler
bab24, 29/01/2013

Excellent ,a faire aussi avec des fraises quand c'est la saison

(0) (0) Signaler

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