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Gâteau mascarpone spéculoos

Gâteau moelleux
Dessert
6 parts
30 min
40 min
facile
228 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.68 (0.45€/part)

Préparation

  • Séparer les blancs des jaunes et mélanger les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Incorporer ensuite la mascarpone.
    Monter les blanc en neige.
    Les incorporer au mélange (jaune d'oeufs, sucre , mascarpone).
  • Ajouter la farine et la levure chimique.
    Réduire en miette les spéculoos.
    Les incorporer dans la pâte.
  • Mettre au four a 180 ° ou 200° cela dépend de la puissance du four pendant 40 a 45 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (113g)
Calories: 227Kcal
  • Glucides: 36.9g
  • Lipides: 22.6g
  • Gras sat.: 13.5g
  • Protéines: 8.5g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 18.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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