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Gâteau au yaourt et spéculoos

Dessert
4 parts
10 min
35 min
facile
Un gâteau super moelleux, très facile à réaliser et délicieux!

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre.
  • Ajouter l'huile et le yaourt puis la vanille, la farine et la levure.
  • Monter les blancs en neige et les ajouter au mélange précédent.
  • Ajouter les pépites de chocolat. Verser dans un moule à manqué.
  • Emietter à la surface du gâteau les spéculoos.
  • Cuire 35 minutes à thermostat 6.

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Photos

Gâteau au yaourt et spéculoos, photo 1
Gâteau au yaourt et spéculoos, photo 2
Gâteau au yaourt et spéculoos, photo 3
Gâteau au yaourt et spéculoos, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

27/07/2013

Cette recette est génial mais comment faire pour que les pépites de chocolat ne tombent pas au font???

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