Ptitchef

Gâteau improbable poire speculoos

Dessert
5 parts
5 min
25 min
facile
687 Kcal
Un gâteau à la texture fondante, sans matière grasse ajoutée, ni de sucre, avec un petit goût de châtaigne.

Ingrédients

Nombre de parts: 5


2 cuillères à soupe de farine de châtaigne

1 grosse poire (ou deux petites)

3 cuillères à soupe de fromage blanc

quelques pépites de chocolat (facultatif)

Préparation

  • Émietter les speculoos, ajouter la farine de châtaigne, les oeufs battus, le fromage blanc.
  • Ajouter les poires coupées en tous petits dés.
  • Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
  • Enfourner pendant 25 minutes à 180°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (179g)
Calories: 687Kcal
  • Glucides: 76.7g
  • Lipides: 35.6g
  • Gras sat.: 20.3g
  • Protéines: 10.8g
  • Fibres: 8.3g
  • Sucre: 46.2g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 31
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Gâteau improbable poire speculoos, photo 1
Gâteau improbable poire speculoos, photo 2
Gâteau improbable poire speculoos, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau de pain perdu poire et chocolat
Gâteau de pain perdu poire et chocolat
8 parts
1h15m
facile
4.3 / 5
Recette Gâteau cookie géant aux marshmallows
Gâteau cookie géant aux marshmallows
6 parts
35 min
facile
4.4 / 5
Recette Gâteau au chocolat tout simple
Gâteau au chocolat tout simple
8 parts
45 min
facile
4.4 / 5
Recette Gâteau marbré
Gâteau marbré
8 parts
1h5m
facile
4.6 / 5

Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez