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Gateau au yaourt marbre poire-pralinoise

Dessert
10 parts
25 min
30 min
facile
Un gâteau au yaourt ultra gourmand et riche en goût.

Ingrédients

10

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  • Dans un saladier, verser le contenu du yaourt. Y ajouter les 3 œufs entiers et la levure, mélanger très énergiquement.
  • Ajouter les 2 mesures de sucre et bien mélanger. Ajouter les 3 mesures de farine petit à petit, bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. Ajouter 1 mesure d'huile en filet afin de bien l'incorporer à la pâte.
  • Verser la moitié de la pâte obtenue dans un autre saladier.
  • Faire fondre la pralinoise et l'incorporer à une des moitiés de pâte, puis ajouter le pralin.
  • Couper les poires en dés et les répartir équitablement dans chacun des saladiers.
  • Verser les pâtes obtenues dans un moule beurré et fariné (ou non si en silicone) petit à petit et alternativement afin d'obtenir un résultat marbré.
    Enfourner pour environ 30 minutes.
L Les délices d'Hélène

Photos

GATEAU AU YAOURT MARBRE POIRE-PRALINOISE, photo 1
GATEAU AU YAOURT MARBRE POIRE-PRALINOISE, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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Sauternes Bordeaux, Blanc
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