Ptitchef

Nems croustillants poire & spéculoos

Dessert
2 parts
5 min
20 min
moyen
Des nems versions sucrés sa vous tente?

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Dans un saladier mélanger : la ricotta, les poires préalablement découpées en petits morceaux, et les spéculoos émiettés.
  • Déposer cette préparation sur le bord des feuilles de brick et rouler pour former les nems.
  • Badigeonner de beurre fondu et saupoudrer de cassonade.
  • Enfourner 20 min à 180 C
  • Servir immédiatement napper de caramel…

Photos

Nems croustillants poire & spéculoos, photo 1
Nems croustillants poire & spéculoos, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:

Bonjour combien de pro points merci

Réponse:

Désolé j'en ai aucune idée




Commentaires des membres (29):

anilou80, 02/12/2018

J'ai beaucoup aimé et en plus c'est facile à faire

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23/11/2018

C'était excellent, pas mis le caramel, pas besoin déjà sucré sur l'extérieur avec le sucre roux

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Sylvie, 22/10/2017

Testée ce soir et c'est...... trop boooonnnn :)

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gazelle19, 04/05/2019

A faire rapidement .....!

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rejane, 29/11/2018

Très appétissant ..mais esce que la feuille de brick ne se casse pas? ou bien en mettre 2 ;?;merci

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jacqueline, 20/11/2018

Ça a l'aire bon

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albane18, 07/10/2017

Peut on remplacer les feuilles de brick par une crêpe ?

(0) (2) Signaler
26/03/2017

Original , appétissant et rapide à préparer anne marie

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gateaux35, 26/03/2017

Cela donne envie de manger je pense que je fais faire cette recette.

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22/06/2015

Sa a l'air super bon, je vais essayer sa !!!

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