Cygnes à la chantilly en pâte à choux (p. hermé) PrécédentSuivant DessertDifficile1 heure412 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Une présentation originale et délicate... Pour ce grand classique de la pâtisserie Française.... Ingrédients 8 pâte à choux (selon pierre hermé) 12 cl d’eau 12 cl de lait 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 110 gr de beurre 140 gr de farine 5 oeufs crème chantilly 30 cl de crème liquide entière 3 cuillères à soupe de sucre glace Coût estimé: 4.77Euros€ (0.6€/part)
