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Recette à la chantilly
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Chantilly de tarama
Chantilly de tarama
Le résultat est aérien, léger, moins lourd en bouce que du tarama classique.
Préparation
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Monter de la crème liquide 1/2 brique en chantilly et d'y incorporer 2 cuillères à café de tarama.
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Monter de la crème liquide (1/2 brique) en chantilly et incorporer 2 cuillère à café de tarama.
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Verser dans des petites verrines.
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