Ptitchef

Crumble pêches chocolat

Dessert
4 parts
10 min
35 min
facile
744 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
125 g de beurre salé mou

75 g de farine

100 g de sucre

75 g de poudre d'amandes

750 g de pêches

100 g de chocolat

Préparation

  • Dans un récipient, déposer le beurre salé mou, la farine, le sucre, la poudre d'amandes et mélanger le tout jusqu'a l'obtention d'un sable grossier.
  • Découper les pêches en petits morceaux. Casser le chocolat en très petits morceaux.
  • Etape 3 - Crumble pêches chocolat
    Déposer les cubes des pêches dans des mini cocottes ou un récipient allant au four, recouvrir du chocolat concassé puis du mélange préparé au début.
  • Etape 4 - Crumble pêches chocolat
    Fermer le récipient ou les petites cocottes et faire cuire 10 minutes dans un four à thermostat 200°, puis poursuivre la cuisson sans le couvercle pendant 25 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (306g)
Calories: 744Kcal
  • Glucides: 73.2g
  • Lipides: 43.4g
  • Gras sat.: 22.5g
  • Protéines: 9.7g
  • Fibres: 8.7g
  • Sucre: 56.6g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 35
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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