Crumble aux peches

Name: Crumble aux peches
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 PECHES; 1 SACHET DE SUCRE VANILLE; 50 G DE SUCRE BLOND; 70 G DE POUDRE D'AMANDES; 70 G DE FARINE; 50 G DE SUCRE BLOND; 70 G DE BEURRE

Dessert

facile

1 heure

358 Kcal

Ingrédients

6 PECHES
1 SACHET DE SUCRE VANILLE
50 G DE SUCRE BLOND
70 G DE POUDRE D'AMANDES
70 G DE FARINE
50 G DE SUCRE BLOND
70 G DE BEURRE

Coût estimé: 5.85€ (0.97€/part)

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Préparation

Préparation25 min

Cuisson35 min

Préchauffer le four T° 180.
Couper les pêches en gros dés.
Dans une casserole , faire un caramel à sec avec le sucre blond et le sucre vanillé et y mettre les morceaux de pêches à dorer .
Confectionner la pâte à crumble, mélanger la farine avec la poudre d'amandes , le sucre , le beurre et une pincée de sel. L'ensemble doit ressembler à des miettes grossières et friables.
Répartir les morceaux de pêches caramélisés dans les ramequins.
Recouvrir d'une couche épaisse de pâte à crumble.
Enfourner pour environ 35 minutes, le dessus doit être bien doré.
Servir chaud ou tiède .