Peler les pêches et les couper en morceaux. Les répartir dans un plat allant au four ou dans des ramequins légèrement beurrés.
Préparer la pâte à crumble : Amalgamer avec le bout des doigts la farine, la poudre de noisette, le beurre mou et la cassonade afin d’obtenir une consistance granuleuse. Ajouter une pincée de sel.
Répartir la pâte à crumble sur les pêches. Enfourner 25 minutes à 180°C jusqu’à ce que la pâte soit dorée et les pêches fondantes.
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Si les pêches sont un peu trop acides, saupoudrez les de sucre avant de mettre la pâte à crumble... Vous pouvez réaliser cette recette avec de la poudre d'amande à la place de celle aux noisettes...
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)
Calories:449Kcal
Glucides:49.1g
Lipides:24.6g
Gras sat.:11.1g
Protéines:5.1g
Fibres:4.7g
Sucre:39.5g
ProPoints:12
SmartPoints:21
Végétarien
Sans oeuf
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Muscat de Mireval
Languedoc-Roussillon, Blanc
Rivesaltes rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
Commentaires des membres:
03/09/2016
Excellent et trop facile à réaliser. Le petit goût de noisette apporte une petite originalité. Demain, je le ferai avec des poires
Crumble: des recettes aussi bien sucrées que salées!
Vite un repas de famille pour partager ces recettes!
Ptitchef a testé: La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel
Commentaires des membres:
Excellent et trop facile à réaliser. Le petit goût de noisette apporte une petite originalité. Demain, je le ferai avec des poires