Ptitchef

CRUMBLE AUX PECHES

Dessert
6 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffer le four à 210 degrés.Dans un saladier, travailler le beurre en crème avec une cuillère en bois.
  • Ajouter le sucre et malaxer.
  • Verser farine et mélanger le tout du bout des doigts en effritant pour obtenir une sorte de sable grossier.
  • Mettre au frais, graisser un moule à gratin.
  • Égoutter les pêches, les couper en petits dés et les placer au fond du moule.
  • Saupoudrer de cannelle et muscade.
  • Mettre la pâte sur les pêches et enfourner pour 25 minutes, le temps que la pâte soit bien dorée.

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CRUMBLE AUX PECHES
CRUMBLE AUX PECHES - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc

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