Délice aux pommes, prunes et pêches / apple, plum and peach cobber

Ingrédients

• 4 pommes
• 250g de prunes
• 1 pêche
• 80g de sucre
• 2 cuillères à soupe de farine
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1 cuillère à café de cannelle
• 50ml d’eau

Pour le dessus :

• 100g de sucre
• 100g de farine
• 50g de beurre
• 1 oeuf
• 1 pincée de sel