Ptitchef

Compotée de prunes, cannelle et cardamome

Dessert
2 parts
10 min
10 min
facile
294 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Laver les prunes, les dénoyauter, couper les mirabelles en 2 et les quetsches en 4.
  • Faire compoter à feu doux pendant quelques minutes, puis répartir dans des ramequins.
  • Ouvrir les gousses de cardamome, récupérer les graines, les écraser dans un mortier, puis les mélanger avec la cassonade et la cannelle.
    Saupoudrer le mélange sur les fruits.
  • Passer au four quelques minutes avec éventuellement un peu de biscuit de Reims et de pralines roses.

P ptitchef_generic

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (258g)
Calories: 294Kcal
  • Glucides: 44.9g
  • Lipides: 4.6g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 7.7g
  • Fibres: 19.5g
  • Sucre: 34.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 13
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Confiture de prunes maison
Confiture de prunes maison
15 parts
45 min
facile
4.5 / 5
Recette Tarte briochée aux prunes
Tarte briochée aux prunes
10 parts
2 h 40 m
moyen
4.6 / 5
Recette Samoussas aux pommes et à la cannelle
Samoussas aux pommes et à la cannelle
6 parts
25 min
facile
3 / 5

Recettes

A lire également

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête! Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête! Ces recettes aux biscuits spéculoos vous feront craquer à tous les coups! Ces recettes aux biscuits spéculoos vous feront craquer à tous les coups! La cuisine d'Alsace: tradition régionale et saveurs d'ailleurs La cuisine d'Alsace: tradition régionale et saveurs d'ailleurs

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez