Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
  • Mon PtitChef
    • Participer
      Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées
      Menu du jour
      Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
      Contactez-nous
      Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
      Réseaux sociaux
      FacebookYoutubeInstagramPinterestTwitter
  • Recettes vidéo
  • Apéritif dînatoire
  • La Chandeleur
  • Astuces crêpes
  • Livre Ptitchef
ApéritifEntréePlatDessertGoûterBoissonAccompagnementAutre
Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de compotes
  4. Compote de prunes
  5. Compote de prune à la vanille et anis étoilé

Compote de prune à la vanille et anis étoilé

Autre
4 parts
6 min
20 min
facile
180 Kcal
Compote de prune à la vanille et anis étoilé
  • votez maintenant
  • 3
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page

ou

Ingrédients

Nombre de parts: 4
600 g de prunes
une gousse de vanille
une étoile de badiane
100 g de sucre roux

Préparation

  • Dénoyauter les prunes et les couper grossièrement dans une casserole.
  • Saupoudrer de sucre et laisser "mûrir" au réfrigérateur durant une demi-heure.
  • Couper une gousse de vanille dans sa longueur pour en faire sortir les graines
    et les déposer sur les fruits.
  • Ajouter le gousse et l'étoile de badiane.
  • Faire cuire à feu doux pendant une vingtaine de minutes en remuant souvent.
D Dans la cuisine de Charlotte!
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 178g
Calories: 179Kcal
  • Glucides: 39.8g
  • Lipides: 0.6g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.5g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 39.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 10
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol rougeProvence, Rouge
Alsace RieslingAlsace, Blanc
Montlouis-sur-Loire 1/2 secCentre - Val de loire, Blanc


Vidéo associée

YouTube
Tarte étoile aux fruits



Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Compote pomme prunes à la cardamome
Compote pomme prunes à la cardamome
2 parts
20 min
facile
4.3 / 5
Recette Compote pomme pruneau à la cannelle
Compote pomme pruneau à la cannelle
2 parts
50 min
facile
Recette Compote de prunes jaunes à la vanille et au romarin
Compote de prunes jaunes à la vanille et au romarin
5 parts
30 min
facile
4.3 / 5
Recette Compote de pomme traditionnelle
Compote de pomme traditionnelle
4 parts
30 min
facile
3.7 / 5
Recette Cannoli à la crème pâtissière vanille - Cannoli alla crema pasticcera
Cannoli à la crème pâtissière vanille - Cannoli alla crema pasticcera
6 parts
1h20m
moyen
4.6 / 5
Recette Panna cotta à la vanille et son coulis d'abricots
Panna cotta à la vanille et son coulis d'abricots
5 parts
8h20m
facile
2.7 / 5

Recettes
Recettes végan Compote Vanille Prune Compote de prunes Badiane Recettes avec flocon d'avoine Recettes bonbons Crepes farine de riz Gateau au bonbon Recettes nougatine Gateau a la farine de chataigne Recettes de glacage Confiture cassis Galettes flocons d'avoine Blinis thermomix

A lire également

Porte-nom en étoile pour votre plan de table de fêtesPorte-nom en étoile pour votre plan de table de fêtesLa vanille dans vos recettesLa vanille dans vos recettesComment utiliser la vanille ?Comment utiliser la vanille ?

Dossiers
Menu du jour
Voir les anciens menus   Imprimer
Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre garniture préférée pour les crêpes?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialitéTermes et conditionsMentions légales
(c) Madeinwork