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Compote legere de mangue, pomme, zeste de citron et vanille
Une recette délicate et légère dont le goût "sucré" est marqué par la seule présence de la vanille.
Ingrédients
Nombre de parts: 4
Préparation
- Pelez la mangue et les pommes. Coupez-les en petits cubes. Pelez un citron et conservez-en la peau.
- Versez la peau du citron et les cubes de mangue et pomme dans une casserole avec un peu d'eau et la vanille.
- Laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes en couvrant.
- Cette recette peut également se faire au micro-onde dans un bol recouvert de film plastique.
Photos
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Questions:
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