Ptitchef

Recette légère à la vanille

17 recettes
Recette Verrine crème légère à la vanille et fruits rouges

Verrine crème légère à la vanille et fruits rouges

(3 votes), (75)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 201 kcal
Ingrédients: Pour la crème légère à la vanille: 250 ml de lait 1 cuillère à café de vanille liquide 2 oeufs 40 g de sucre 20 g de Maïzena Pour le croquant: 150 ...
Recette Roulé de sole aux haricots plats et crème légère à la vanille

Roulé de sole aux haricots plats et crème légère à la vanille

(33 votes), (9) , (499)
Plat facile 35 min 450 kcal
Ingrédients: 4 filets de sole 100 g de lardons fumés 300 g de haricots plats verts 300 g de haricots plats blancs 2 cébettes 1 échalote 10 cl de vin blanc 1...
Recette Compote legere de mangue, pomme, zeste de citron et vanille

Compote legere de mangue, pomme, zeste de citron et vanille

(2 votes), (7)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1,250 kg de pommes 1 mangues (environ 550 g) la peau d'un citron non traité ou une goutte d'huile essentielle de citron 1 pincée de vanille en poudre...
Recette Crème extra légère à la vanille (à base d'agar-agar)

Crème extra légère à la vanille (à base d'agar-agar)

(1 vote), (13)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 81 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait écrémé 1 gousse de vanille de Madagascar 30 g de cassonade 1/4 de cuillère à café d'agar-agar...
Recette Soufflé léger fromage blanc vanille et sa compote d'abricot maison

Soufflé léger fromage blanc vanille et sa compote d'abricot maison

 
Sans gluten
Dessert facile 45 min 206 kcal
Ingrédients: 75g de sucre en poudre 200g d'abricot sec 4 oeufs (blanc/jaune séparés) 150ml de lait 5 cuil à soupe d'extrait de vanille (+ 3 cuil à café) 125ml...
La vanille dans vos recettes

La vanille dans vos recettes

(24 votes), (3 commentaires)

Qui n'aime pas la vanille? Cette épice se présente dans le commerce sous forme de gousses et nous fait fondre totalement. Découvrez les idées-recettes sucrées et salées de Ptitchef ↓

Recette Gâteau léger à la vanille et aux graines de nigelle.

Gâteau léger à la vanille et aux graines de nigelle.

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 6 oeufs leur poids en sucre la moitié du poids des oeufs en farine 1 demi gousse de vanille Bourbon 1 noix de beurre pour le moule une petite poignée...
Recette Crème légère à la vanille et aux cranberries

Crème légère à la vanille et aux cranberries

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min 205 kcal
Ingrédients: 250 ml de lait 2 oeufs 20 g de Maïzena 40 g de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide des cranberries...
Recette Flan pâtissier à la vanille et au sucre complet ethiquable (recette légère!)

Flan pâtissier à la vanille et au sucre complet ethiquable (recette légère!)

Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 L de lait 2 oeufs + 1 jaune 100 g de maïzena 120 g de Sucre complet de canne Ethiquable 1 demi gousse de Vanille des Comores Ethiquable 1 cuillèr...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Panna cotta vanille légère + pêches caramelisées...

Panna cotta vanille légère + pêches caramelisées...

 
Sans gluten
Dessert facile 11 min 389 kcal
Ingrédients: La Panna cotta : 200 ml de crème 18% 2 sachets de sucre vanillé (16 g) 5 g de sucre 2 feuilles de gélatine Pour la pêche caramélisée :...
Recette Panna cotta légère et glacée à la vanille, coulis d'abricot au safran

Panna cotta légère et glacée à la vanille, coulis d'abricot au safran

Dessert facile 40 min 133 kcal
Ingrédients: 200 g de crème fleurette 300 g de fromage blanc 70 g de sucre glace (à ajuster selon vos goûts) 3 feuilles de gélatine 1 petite cuillère à café de...
Comment utiliser la vanille ?

Comment utiliser la vanille ?

(4 votes), (2 commentaires)

Vous souhaitez utiliser plus souvent la vanille dans votre cuisine ? Nous vous montrons ici comment retirer les petites graines parfumées des gousses tout en vous partageant quelques recettes pour les mettre en valeur !

Recette Petite crème gourmande et légère à la crème de nougat et vanille...

Petite crème gourmande et légère à la crème de nougat et vanille...

 
Sans gluten
Dessert facile 3h30m 88 kcal
Ingrédients: 25 cl de lait écrémé 2 cuillères à soupe bombée de crème de nougat 1 gousse de vanille 1 g d'agar agar (1/2 cuillère à café)...
Recette Panacotta vanille passion de c.felder

Panacotta vanille passion de c.felder

(3 votes), (5)
Autre facile 20 min 3 heures
Ingrédients: Pour la crème : 2 1/2 feuilles de gélatine (en 5 g) ou 1 à 2 g d'agar agar (4 g pour 1 L) 1 gousse de vanille 50 cl de crème liquide 75 g de sucre ...
Recette Cocktail vitaminé : tomate, orange, menthe et vanille

Cocktail vitaminé : tomate, orange, menthe et vanille

 
Sans gluten
Boisson facile 5 min 170 kcal
Ingrédients: 2 tomates pelées, épépinées et coupées en quartier 2 oranges à jus 1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille 4 feuilles de menthe...
Recette Panna cotta vanille et son caramel agrumes °°°

Panna cotta vanille et son caramel agrumes °°°

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 50 cl de lait concentré ou de crème 70g de sucre 1 gousse de vanille environ 2g d'agar agar ou 2 feuilles et 1/2 de gélatine Le caramel d'agrumes : ...
Recette Cheese cake léger vanille/framboise biscuit chocolat/speculos

Cheese cake léger vanille/framboise biscuit chocolat/speculos

(1 vote), (8)
Dessert facile 20 min 50 min
Ingrédients: 250 g de fromage blanc à 20% de matière grasse 120 g de crème fraîche épaisse 4 oeufs 80 g de sucre cristal 50 g de sucre glace 1 paquet de petits gâ...
Recette Flan vanillé sans pâte et tout léger.

Flan vanillé sans pâte et tout léger.

(14 votes), (6) , (19)
Dessert facile 40 min 175 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 50 g de sucre 100 g de farine fluide 1/2 litre de lait 1 cuillère à soupe de vanille en poudre...
Recette Abricots au sirop léger parfumés à la vanille

Abricots au sirop léger parfumés à la vanille

 
Sans gluten
Autre facile 20 min 248 kcal
Ingrédients: 1 kg d'abricots 1 litre d'eau 125 g de sucre vanillé maison 125 g de sucre blond de canne...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez