Petite crème gourmande et légère à la crème de nougat et vanille...
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Envie de douceur et de légèreté...craquant...!!
Ingrédients
2
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Brioche pandoro farcie à la crème de nutella et à la crème vanille en forme de sapin de noël
Préparation
Préparation2 heures
Cuisson1 h 30 m
- Mélanger à froid l'agar agar avec le lait et y ajouter la crème de nougat.
- Ajouter la gousse de vanille coupée en 2.
- Porter à ébullition et laisser frémir 30 secondes.
- Verser dans les coupelles (en enlevant la gousse de vanille).
- Laisser refroidir à T° ambiante avant de laisser reposer 2 heures au frigo...
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 88Kcal
- Glucides: 6.3g
- Lipides: 5g
- Gras sat.: 3.6g
- Protéines: 4.4g
- Fibres: 0g
- Sucre: 6.3g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (141g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Beaumes-de-venise (Vallée du Rhône, Blanc)
Alsace Muscat vendanges tardives (Alsace, Blanc)
Muscat de Rivesaltes (Languedoc-Roussillon, Blanc)
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