Ptitchef

Flan vanillé sans pâte et tout léger.

Dessert
6 parts
10 min
30 min
facile
175 Kcal
Ce flan est vraiment excellent. Il est idéal pour terminer le repas par une note légère et gourmande

Ingrédients

Nombre de parts: 6

50 g de sucre

100 g de farine fluide

1/2 litre de lait

1 cuillère à soupe de vanille en poudre

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200 ° (soit thermostat 6)
  • Mélangez énergiquement les œufs, le sucre, la farine, le lait et la vanille en poudre à l’aide d’un fouet
  • Versez la préparation dans un moule à manqué antiadhésif
  • Beurrez votre moule au préalable s’il n’est pas antiadhésif
  • Faites cuire le flan pendant 30 minutes.
P Popote et Casseroles

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (136g)
Calories: 175Kcal
  • Glucides: 26.5g
  • Lipides: 4g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 15g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc



Commentaires des membres:

12/11/2012

Exelent!!!!!

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13/01/2012

Trop gout d'oeuf dommage

(0) (0) Signaler
08/11/2011

C est vraiment tres bon continuer comme ca

(0) (0) Signaler
21/08/2011

Franchement nul

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aldericd, 08/11/2010

Cette recette est excellente dès lors que l'on utilise les meilleurs ingrédients : lait de ferme entier non pasteurisé, oeufs frais, vanille de qualité.
La quantité des ingrédients est bonne.

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nono35, 05/12/2009

Je suis patissier et j'ai suivi cette recette pour essayer et honnetement elle est nul a chier faut revoir la quantite des ingredients

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