Zwetschgen datschi ou crumble aux quetsches façon bavarois Autrefacile1 h 10 m801 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 Le biscuit : 1 bâton de vanille 120 g de beurre 130 g de sucre 2 oeufs 1,5 cuillère à soupe de lait 1,5 cuillère à soupe de jus de citron 250 g de farine 1,5 cuillère à café de levure chimique Les quetsches : 1,2 kg de quetsches 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre Le crumble : 300 g de farine 200 g de sucre 200 g de beurre 1 cuillère à soupe de jus de citron