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Crumble à la papaye

Dessert
4 parts
15 min
20 min
facile
Un crumble original et tellement bon! Un bon dessert facile qui fait des heureux.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

8 cuillères à soupe de lait de coco

30 g de noix de coco

100 g de farine

90 g de beurre mou

30 g de sucre

de l'arôme de vanille liquide

1 pincée de sel

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez la farine, la noix de coco, le sucre, le sel, le beurre l'arôme de vanille.
    Mélangez du bout des doigts jusqu'à obtenir une consistance sableuse. Réservez au frais.
  • Épluchez la papaye puis retirez les graines noires. Découpez la en fines lamelles, puis recoupez en fins morceaux.
  • Disposez-les dans un plat, arrosez de lait de coco
    Ajoutez de la pâte à crumble puis de la papaye, ainsi de suite, pour la couche finale mélangez le reste de la pâte à crumble avec la papaye.
  • Faites dorer au four pendant 20 min à 200°c.

Photos

Crumble à la papaye, photo 1
Crumble à la papaye, photo 2
Crumble à la papaye, photo 3
Crumble à la papaye, photo 4
Crumble à la papaye, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Rivesaltes blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Champagne roséChampagne, Rosé

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