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Soupe de Papaye du Brésil aux épices

Dessert
2 parts
15 min
facile
  • Soupe de Papaye du Brésil aux épices
  • Soupe de Papaye du Brésil aux épices - photo 2
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Ingrédients

2

Préparation

  • Ouvrir la papaye en 2 et retirer les graines. Couper en quartiers ou en morceaux.
  • Mettre du sucre dans une poêle, faire venir doucement un caramel blond, ajouter les différentes épices puis y ajouter les morceaux de papaye.
  • Bien les enrober de caramel et déglacer avec le jus de fruits.
  • Laisser compoter 5 minutes à feu doux. Retirer les épices et laisser refroidir au frigo.
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Soupe harira, facile et parfumée


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Soupe de Papaye du Brésil aux épices
Soupe de Papaye du Brésil aux épices - photo 2

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