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Soupe de légumes onctueuse

Plat
4 parts
10 min
12 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250 g de brocoli




2 pomme de terres

2 cuillère à soupe de pois cassés

1 navet blanc

3 toastinettes (fromage pour croque-monsieur)

1 bouillon de poule

eau

sel, poivre

Préparation

  • Éplucher les carottes, le navet, l'oignon et les pommes de terres.
  • Les couper grossièrement et les déposer dans un cocotte-minute.
  • Ajouter le brocoli détailler en bouquets ainsi que la courgette évidée et découper en morceaux, les pois cassés et le bouillon de poule.
  • Recouvrir d'eau et fermer la cocotte.
  • Laisser cuire 12 minutes après le chuchotement de la soupape.

Photos

Soupe de légumes onctueuse, photo 1Soupe de légumes onctueuse, photo 2




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