Ptitchef

Soupe Noces à l'Italienne (zuppa de matrimonio all' Italiana)

Une délicieuse soupe-repas italienne à faire et à refaire régulièrement pour la famille.C'est vraiment savoureux!
Plat
8 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Mélanger le veau et le porc avec les œufs, la chapelure, le parmesan et les épices.
  • Former de petites boulettes d'environ 3/4 de pouce de grosseur. Réserver.
  • Porter le bouillon de poulet à ébullition, ajouter y l'orzo, les épinards, les carottes et les boulettes de viande.
  • Diminuer à feu moyen et poursuivre la cuisson durant environ 15 minutes en brassant de temps en temps.
  • Verser dans les bols et saupoudrer de parmesan au service.

Vous allez aimer

YouTube


Questions:




Commentaires des membres:

08/03/2013

Excellent

(0) (0) Signaler
12/02/2013

Fabuleux

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Soupe de tortellini
Soupe de tortellini
3 parts
25 min
facile
4.6 / 5
Recette Soupe au chou simple
Soupe au chou simple
4 parts
45 min
facile
4.2 / 5
Recette Soupe carottes / gingembre
Soupe carottes / gingembre
1 parts
30 min
facile
3.6 / 5
Recette Soupe-repas à l'italienne
Soupe-repas à l'italienne
8 parts
55 min
facile

Recettes

A lire également

Meringue française, italienne, suisse: quelle différence? Meringue française, italienne, suisse: quelle différence? Allez-vous réussir à faire un risotto aussi parfait? Allez-vous réussir à faire un risotto aussi parfait? La meilleure manière de présenter un tiramisu La meilleure manière de présenter un tiramisu

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez