Ptitchef

Soupe de poisson economique

Entrée
4 parts
5 min
20 min
facile
139 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
têtes de sardines crues 12


1l et demi d'eau

poivre du moulin

sel


croutons aillés selon apétit

Préparation

  • rincer les têtes su'on n'a pas utilisees dans la recette des sardines
    faire revenir aves un oignon émincé,
    ajouter sel poivre eau coriandre et si on veut de la tomate fraiche ou du concentré cuire au moins 20mn mixer
    filtrer
    servir sur du pain grillé frotté d'ail

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 290g
Calories: 139Kcal
  • Glucides: 8.9g
  • Lipides: 8.7g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 5.1g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5

Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blancBordeaux, Blanc
Touraine sauvignonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

gazelle19, 13/08/2014

Rien de plus économique !!

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