Notifications: Recherche avancée

Recette à la papaye 89 recettes

MA RECHERCHE


Fruit exotique d'origine mexicaine, la papaye nous fait voyager grâce à ses saveurs juteuses et sucrées. Très peu calorique, elle peut agrémenter différents plats grâce à ses deux facettes fruits/légumes. On pourra la retrouver dans un beau mariage avec le gratin de citrouille et papaye, idéal pendant les repas d'hiver. Pourquoi pas non plus, en invitation au voyage avec le blaff antillais, pour accompagner la daurade et le riz long. Pour les plus gourmands, elle pourra trouver sa place en dessert avec les brochettes de fruits exotiques. Quoi qu'il en soit, ce fruit pourra facilement s'adapter aux saisons et à chaque instant d'un repas.

Recette Gratin de papaye verte

Gratin de papaye verte

(6 votes), (1)
Platfacile35 min30 min
Ingrédients: - 6 à 8 papayes vertes (selon la taille) - 4 feuilles de bois d'Inde (clic ici) ou à défaut du laurier - 1 branche de thym - 2 gousses d'ail - 1 pimen...
Recette Bavaroise à la papaye et son biscuit chocolaté

Bavaroise à la papaye et son biscuit chocolaté

(3 votes)
Dessertfacile15 min25 min
Ingrédients: Pour la bavaroise : - Un mixer - Une belle papaye bien mûre - Une dizaine de glaçons - un 200ml de lait concentré non sucré assez glacé - 3 cuillères ...
Recette Salade de papaye verte

Salade de papaye verte

(2 votes)
Entréemoyen5 min0 min
Ingrédients: - 2 papayes vertes - huile d'olive au citron - 1 citron vert - 3 CAS de sauce soja - 2 CAS de graines de sésame - 1 CAC de paprika fumé - poivre...
Recette Purée de papaye verte à la ciboule asiatique

Purée de papaye verte à la ciboule asiatique

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile90 kcal18 min
Ingrédients: - une jolie papaye verte - un peu de sel - de la ciboule asiatique - un peu de beurre - du poivre...
Recette Muffins papaye choco nougatine / cerise choco blanc

Muffins papaye choco nougatine / cerise choco blanc

(24 votes), (7)
NUTRI-SCORE
Dessertfacile453 kcal35 min
Ingrédients: En ingrédients secs : 300g de farine, 1 sachet de levure chimique, et toute autre épice que vous souhaiteriez intégrer (cannelle par exemple) En i...
Recette Salade de papaye carotte

Salade de papaye carotte

(22 votes), (2)
Entréefacile35 min0 min
Ingrédients: Un citron vert 2 CàS de nuoc mam 1ou 1,5 CaS de sucre 2 CaS de purée de tamarin (10 gr de pâte de tamarin) Un peu de piment de cayenne Tiges de ...
Recette Salade de papaye et camarons sauce pimentée

Salade de papaye et camarons sauce pimentée

(7 votes), (1)
Entréefacile10 min3 min
Ingrédients: 8 camarons 1 papaye pas trop mure 1/2 càs de jus de citron vert 1/2 càs de chili garlic sauce 1 càs de miel 2 càs de sauce soja 4 brins de coriandre f...
Recette Flan papaye-coco

Flan papaye-coco

(4 votes)
Dessertmoyen15 min30 min
Ingrédients: - 1 papaye bien mûre - 5 cuillères à soupe de sucre et 2 Cas de sirop de sucre de canne - 4 cuillères à soupe de lait de coco - 2 œufs - 2 cuil...
Recette Guacamole à la papaye

Guacamole à la papaye

(3 votes)
Autrefacile30 min0 min
Ingrédients: 1 avocat 1 papaye mure Le jus d'1 citron vert 3 càs d'huile d'olive 3 brins de coriandre 3 brins d'oignons verts Pour les chips: 3 feuilles de brick 2...
Recette Sorbet papaye citron

Sorbet papaye citron

(3 votes)
Dessertfacile15 min0 min
Ingrédients: 500 grs de chair de papayes 1 yaourt bulgare Le jus d'1 citron vert 2 à 3 càs de sirop de sucre de canne. le zeste de citron vert finement râpé ...
Recette Salade asiatique de pétoncles, crabe et gambas à la papaye et à la clémentine

Salade asiatique de pétoncles, crabe et gambas à la papaye et à la clémentine

(3 votes), (1)
Entréefacile25 min15 min
Ingrédients: - 400 g de pétoncles surgelés (Picard) - 4 pattes de crabes crues fraîches - 16 gambas surgelés crus - 1 papaye - 2 clémentines - 1 c...
Recette Salade de papaye verte aux crevettes marinées

Salade de papaye verte aux crevettes marinées

(2 votes)
Entréefacile10 min0 min
Ingrédients: - 1 papaye verte - 500 g de crevettes crues - 100 g de tomates cerises - 1 carotte - 1 ou 1/2 piment selon son goût - 1 bouquet de coriandre Pour la ...
Recette Smoothie onctueux papaye, mangue & citron vert.

Smoothie onctueux papaye, mangue & citron vert.

(1 vote), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Boissonfacile58 kcal10 min
Ingrédients: - 2 papayes bien mûres - 200 mL jus de mangue - 1 citron vert...
Recette Vinaigrette pour la salade de papaye verte

Vinaigrette pour la salade de papaye verte

(3 votes)
Autrefacile5 min0 min
Ingrédients: - 1/4 tasse de Vinaigre de Cidre de Pommes non-pasteurisé - 1/3 d'Huile d'Olive - 2 cuillères à soupe de Miel non-pasteurisé - 3 cuillère à soupe de N...
Recette Pudding à la papaye

Pudding à la papaye

(2 votes), (1)
Dessertfacile20 min40 min
Ingrédients: 500 g de pain rassis, 2 œufs, 150g de sucre de canne, 4 CAS...
Recette Flan meringué à la papaye

Flan meringué à la papaye

(2 votes), (1)
Dessertmoyen20 min20 min
Ingrédients: 3 jaunes d'oeuf, 2 blancs d'oeuf, 2càs.de sucre glace 125gr de crême fraîche, 3càs. de sucre glace, 80gr de papaye 2 càs. d'...
Recette Poulet à la papaye

Poulet à la papaye

(1 vote)
Platfacile20 min15 min
Ingrédients: - 1 papaye bien mure - 8 cuisses de poulet - 5 grosses gousses d'ail - 4 gousses de cardamone verte - 2 cuillères a soupe gingembre - 1 Citron - Du th...
Recette Crumble à la papaye

Crumble à la papaye

(1 vote)
Dessertfacile15 min20 min
Ingrédients: - Lait de coco (8 cuillères à soupe) - Papaye (1 pièce) - Noix de coco râpée (30 grammes) - Farine (100 grammes) - Beurre (90 grammes) - Sucre (30 gra...
Recette Curd de papaye-passion

Curd de papaye-passion

Dessertfacile15 min15 min
Ingrédients: 250 g de chair de papaye . 2 maracudjas évidés • 150g de sucre (moitié sucre blanc moitié sucre roux) • 2 œufs . 1 CAS de maïzena...
Recette Soupe de papaye du brésil aux épices

Soupe de papaye du brésil aux épices

Dessertfacile15 min0 min
Ingrédients: - 1 papaye du Brésil mûre et juteuse - 1 coque de cardamome - 3 clous de girofle - 1/2 bâton de cannelle - 1 étoile de badiane - 3 verres de jus d'ora...
Recette Salade de papaye verte

Salade de papaye verte

Entréefacile15 min0 min
Ingrédients: - 1 papaye verte - 6 tomates cerise - 2 cuillerées à soupe de Nam Pla - 4 cuillères à soupe de jus d'un citron vert - 1 cuillerée à soupe de sucre de...
Recette Moelleux au coco, papaye et noix du brésil

Moelleux au coco,papaye et noix du brésil

Apéritiffacile10 heures15 min
Ingrédients: - 60 g de coco râpée - 70 g de noix du Brésil - 40 g de papaye confite - 60 g de sucre - 2 blancs d’oeufs...
Recette Papayes farcies

Papayes farcies

Autrefacile10 min5 min
Ingrédients: - 2 papayes pas trop mûres - 600 g de boeuf haché - 2 oignons - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 125 ml de purée de tomates - 1 cuillère à café d...
Recette Tarte ananas papaye ricotta

Tarte ananas papaye ricotta

Dessertmoyen15 min40 min
Ingrédients: - 350 g de ricotta - 4 oeufs ( séparer les blancs des jaunes pour la recette) - 100 g de sucre - 1 pot d'ananas et papaye en sirop - 1 cuill à ...
Recette Mini muffins au lait de coco, jambon & papaye

Mini muffins au lait de coco, jambon & papaye

Autrefacile20 min22 min
Ingrédients: - 2 oeufs - 400 ml de lait de coco (une petite boîte) - 180 g de farine T 65 - 1 cuillère à café de levure chimique - 150 g d'allumettes de jambon - 5...


Recettes

Question du moment
Que pensez-vous des photos qui accompagnent les étapes de nos recettes ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales