Ptitchef

Purée de papaye verte à la ciboule asiatique

Plat
1 parts
8 min
10 min
facile
90 Kcal
Voici un petit plat diététique pour commencer la semaine, parfait pour donner un air exotique à un régime.

Ingrédients

Nombre de parts: 1
une jolie papaye verte

un peu de sel

de la ciboule asiatique

un peu de beurre

Préparation

  • Etape 1 - Purée de Papaye Verte à la Ciboule Asiatique
    Tranchez la papaye et retirez les graines blanches.
  • Etape 2 - Purée de Papaye Verte à la Ciboule Asiatique
    Découpez-la en dés, couvrez d'eau, un peu de sel, et une fois cuite, mixez-la.
  • Etape 3 - Purée de Papaye Verte à la Ciboule Asiatique
    Ciselez de la ciboule asiatique et faites la revenir dans un peu de beurre.
  • Etape 4 - Purée de Papaye Verte à la Ciboule Asiatique
    Ajoutez la ciboulette dans la purée.
  • Etape 5 - Purée de Papaye Verte à la Ciboule Asiatique
    Salez et poivrez à votre goût.
L Les Zazaneries d'Isabelle

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (24g)
Calories: 90Kcal
  • Glucides: 1.2g
  • Lipides: 9g
  • Gras sat.: 5.6g
  • Protéines: 0.5g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Purée de Papaye Verte à la Ciboule Asiatique, photo 1
Purée de Papaye Verte à la Ciboule Asiatique, photo 2
Purée de Papaye Verte à la Ciboule Asiatique, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blancVallée du Rhone, Rouge
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
Bordeaux blancBordeaux, Blanc





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Initiez-vous à la cuisine asiatique !Initiez-vous à la cuisine asiatique !

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez