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- Recette de crumble
- Filet de plie au crumble de moutarde
Filet de plie au crumble de moutarde
Préparation
- Saler et poivrer légèrement les filets de plie. Les poser sur une plaque allant au four.
- Préparer le crumble avec mettant la farine dans un grand bol. Ajouter l'huile et la moutarde.
- Mélanger à la fourchette puis émietter avec les doigts et applique ce crumble sur les filets de poisson.
- Enfourner dans le four préchauffé à 210° pour 15 à 20 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Bandol blancProvence, Blanc
Graves rougeBordeaux, Rouge
VolnayBourgogne, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Je vais l essayer ce jour!