Filet de plie au crumble de moutarde

Name: Filet de plie au crumble de moutarde
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 4 filets de plie; 4 cuillères à soupe de farine; 4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon ou à l'ancienne; 2 cuillères à soupe d'huile; sel; poivre

Plat

4 parts

10 min

20 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 4

4 filets de plie

4 cuillères à soupe de farine

4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon ou à l'ancienne

2 cuillères à soupe d'huile

sel

poivre

Préparation

Saler et poivrer légèrement les filets de plie. Les poser sur une plaque allant au four.
Préparer le crumble avec mettant la farine dans un grand bol. Ajouter l'huile et la moutarde.
Mélanger à la fourchette puis émietter avec les doigts et applique ce crumble sur les filets de poisson.
Enfourner dans le four préchauffé à 210° pour 15 à 20 minutes.

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