Ptitchef

Crumble de fruits d'automne

Dessert
6 parts
20 min
40 min
facile
365 Kcal
Un vrai régal que vous pouvez agrémenter d'une boule de glace vanille ou de crème anglaise. c'est tout simple.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
-3 pommes


-2 branches de rhubarbe

-40 g de raisins secs

-50 g de noisettes

-80 g de beurre

-80 g de sucre roux

-40 g de farine

-30 g de flocons d'avoine

-20 g de poudre d'amande

-10 g de poudre de noisette

Préparation

  • Etape 1 - Crumble de fruits d'automne
    réaliser le crumble, écrasez le beurre en pommade à l?aide d?une fourchette. Si besoin passez-le 10 s au micro-ondes. Ajoutez la farine, la sucre, Les flocons d?avoine, les poudres d?amandes et noisettes. Commencez par mélanger à la fourchette puis du bout des doigts, formez un gros sablé. Placez au frais 20 min.
  • Etape 2 - Crumble de fruits d'automne
    Pendant ce temps, épluchez les fruits et coupez les en morceaux. Ajoutez les raisins secs et les noisettes coupées en 4.
  • Etalez le crumble et placez au four 30 à 40 min à 180°C (th.6).
  • C'est prés quand le crumble est bien doré et qu'il y a un petit bouillon, dus au jus des fruits, sur les côtés du plat.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 200g
Calories: 364Kcal
  • Glucides: 38.9g
  • Lipides: 19.5g
  • Gras sat.: 8.1g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 31.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Crumble de fruits d'automne, photo 1Crumble de fruits d'automne, photo 2Crumble de fruits d'automne, photo 3Crumble de fruits d'automne, photo 4Crumble de fruits d'automne, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Crumble pommes, bananes, fruits rouges
Crumble pommes, bananes, fruits rouges
2 parts
35 min
facile
3.5 / 5
Recette Crumble aux pommes et cannelle
Crumble aux pommes et cannelle
4 parts
45 min
facile
4.6 / 5
Recette Mendiants, chocolats aux fruits secs
Mendiants, chocolats aux fruits secs
6 parts
30 min
facile
3.2 / 5
Recette Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)
Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)
6 parts
40 min
facile
3.5 / 5

Recettes

A lire également

Raisins : roi des fruits !Raisins : roi des fruits !14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vousLe marché d'automneLe marché d'automne

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez