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Recette de crumble
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Crumble de légumes à l'indienne
Crumble de légumes à l'indienne
Préparation
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Faire cuire les légumes au wok avec un fond d'eau et les épices.
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Mélanger le parmesan, la farine et le beurre fondu de manière à obtenir une pâte sableuse.
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Disposer les légumes et les allumettes dans un plat allant au four.
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Puis recouvrir de la pâte émiettée et saupoudrer de thym.
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Passer 10 / 15 minutes au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
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