Ptitchef

Mini-Crumbles de prunes (reine-claude), individual green plum crumbles

Ce dessert est vraiment excellent, alors franchement il faut pas se gêner...!!!
Dessert
8 parts
20 min
43 min
facile

Ingrédients

8

Pour 6 à 8 crumbles :

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
    Dans une poêle, faites chauffer la càs de beurre, et faites revenir pendant 2 à 3 minutes les prunes. Ajouter le miel, et selon votre goût, la cannelle et la noix de muscade.
  • Dans un grand saladier, mélanger du bout des doigts le sucre, la farine, la poudre d?amandes puis le beurre.
    Mélanger jusqu'à ce que ce mélange ressemble à du sable. Au besoin, rajouter du beurre (si mélange trop sec), ou de la farine (si trop humide).
  • Etalez du papier cuisson sur une plaque à pâtisserie, disposez les cercles de cuisson vides, les uns à côté des
    autres. Dans chaque cercle, versez 2 à 3 càs de prunes cuites, puis 2 càs de pâte à crumble.
  • Faire cuire jusqu'à ce que le crumble soit bien doré 40 mn.
  • Sortez du four, laissez refroidir 20 minutes, puis retirez délicatement les cercles.
  • Servez avec une bonne glace à la vanille.


Photos

Mini-Crumbles de prunes (reine-claude), individual green plum crumbles, photo 1
Mini-Crumbles de prunes (reine-claude), individual green plum crumbles, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pacherenc du Vic Bilh doux Sud-Ouest, Blanc
Arbois vin de paille Jura, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mini feuilletés au chocolat et mini croissant
Mini feuilletés au chocolat et mini croissant
3 parts
25 min
facile
4.1 / 5
Recette Mini crumbles de rougets
Mini crumbles de rougets
3 parts
57 min
facile
Recette Mini tatins de foie gras
Mini tatins de foie gras
4 parts
25 min
facile
4.4 / 5
Recette Mini clafoutis aux cerises, sans gluten
Mini clafoutis aux cerises, sans gluten
4 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Mini galettes des rois aux pépites de chocolat
Mini galettes des rois aux pépites de chocolat
12 parts
1 h 25 m
facile
4.6 / 5

Recettes

A lire également

Épiphanie: origines et significations Épiphanie: origines et significations Ptitchef a testé: le mini Kiwi Nergi! Ptitchef a testé: le mini Kiwi Nergi! Des mini Bounty hyper faciles à faire grâce à cette recette! Des mini Bounty hyper faciles à faire grâce à cette recette!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez