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Crumble aux petits fruits

Dessert
8 parts
25 min
22 min
facile
Des merveilleux minis crumbles aux petits fruits rouges. C'est une recette polyvalente et l'on peut interchanger les fruits que l'on veut.

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger avec les doigts la farine, le sucre et le beurre (coupé en tout petit dés). Ajoutez la pincée de sel et ré-mélangez. Vous obtenez une sorte de pâte-chapelure.
  • Dans les 8 ramequins, déposez en parties égales les petits fruits mélangés et couvrir également la pâte-chapelure sur le dessus.
  • Saupoudrez légèrement de cassonade et passez au four 20-22 minutes à 350° (180°C). Attention au débordement!
  • Laissez refroidir plusieurs heures avant de déguster.

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Photos

Crumble aux petits fruits, photo 1
Crumble aux petits fruits, photo 2
Crumble aux petits fruits, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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