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Le crumble pommes rhubarbe mirabelles

Dessert
3 parts
10 min
25 min
facile
784 Kcal
Un crumble délicieux avec les fruits du jardin, les pommes encore acides car pas mûres et tombées avant l'heure, la rhubarbe, et les mirabelles pour adoucir le tout.

Ingrédients

Nombre de parts: 3
dix petites pommes

quatre pieds de rhubarbe


sucre roux


pour la pâte :

100 g de sucre roux

100 g de poudre d'amandes

100 g de beurre

100 g de farine

Préparation

  • Éplucher la rhubarbe et couper les fruits en morceaux, les déposer dans un plat beurré.
  • Saupoudrer de sucre. Préparer la pâte en malaxant les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange sableux.
  • Déposer sur le dessus. Passer au four chaud à 180° 25 minutes.

Photos

Le crumble pommes rhubarbe mirabelles, photo 1Le crumble pommes rhubarbe mirabelles, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 327g
Calories: 784Kcal
  • Glucides: 70.1g
  • Lipides: 45.9g
  • Gras sat.: 19.8g
  • Protéines: 13.8g
  • Fibres: 9.8g
  • Sucre: 47.1g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 34

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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