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Le crumble pommes rhubarbe mirabelles

Dessert
3 parts
10 min
25 min
facile
784 Kcal
Un crumble délicieux avec les fruits du jardin, les pommes encore acides car pas mûres et tombées avant l'heure, la rhubarbe, et les mirabelles pour adoucir le tout.

Ingrédients

Nombre de parts: 3
dix petites pommes

quatre pieds de rhubarbe


sucre roux


pour la pâte :

100 g de sucre roux

100 g de poudre d'amandes

100 g de beurre

100 g de farine

Préparation

  • Éplucher la rhubarbe et couper les fruits en morceaux, les déposer dans un plat beurré.
  • Saupoudrer de sucre. Préparer la pâte en malaxant les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange sableux.
  • Déposer sur le dessus. Passer au four chaud à 180° 25 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (327g)
Calories: 784Kcal
  • Glucides: 70.1g
  • Lipides: 45.9g
  • Gras sat.: 19.8g
  • Protéines: 13.8g
  • Fibres: 9.8g
  • Sucre: 47.1g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 34
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf

Photos

Le crumble pommes rhubarbe mirabelles, photo 1
Le crumble pommes rhubarbe mirabelles, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






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