Compote pomme-rhubarbe

Name: Compote pomme-rhubarbe
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 600 g de pommes; 400 g de rhubarbe fraîche; 2 sachet de sucre vanillé; 50 g de sucre en poudre; 15 cl de jus d’ orange

Dessert

6 parts

facile

25 min

130 Kcal

L’ acidité de la rhubarbe et la douceur de la pomme font merveille. Cette recette donne une compote peu sucré et très onctueuse...

Ingrédients

600 g de pommes
400 g de rhubarbe fraîche
2 sachet de sucre vanillé
50 g de sucre en poudre
15 cl de jus d’ orange

Coût estimé: 4.78€ (0.8€/part)

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Compote de pomme traditionnelle

Préparation

Préparation10 min

Cuisson15 min

Éplucher et couper en morceaux les pommes et la rhubarbe.
Mettre tous les ingrédients dans une casserole et cuire à couvert jusqu’ à obtention de la compote.
Passer au mixeur si besoin.