Ptitchef

Compote pomme- kaki

Dessert
2 parts
6 min
15 min
facile
244 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Couper les kakis en deux, retirer la chair du fruit à l'aide d'une cuillère. Prendre soin de retirer les pépins et le noyau. Ne pas mettre de peau qui est restera dure à la cuisson.
  • Faire cuire dans une casserole à feu doux pendant 10 minutes.
  • Couper la pomme en dés puis l'ajouter aux kakis.
  • Faire cuire encore 5 minutes jusqu'à ce que la pomme soit fondante.
  • Nul besoin de rajouter du sucre, le kaki est suffisant sucré. Laisser refroidir et servir tiède ou froid.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (375g)
Calories: 244Kcal
  • Glucides: 49.6g
  • Lipides: 0.9g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 2.1g
  • Fibres: 13.5g
  • Sucre: 49.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 13
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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