Ptitchef

Compote aux pommes savoureuse

Dessert
4 parts
3 heures
15 min
facile
Voici une petite recette de compote de pommes improvisées, et franchement elle est trop bonne !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
5 grosses pommes de toutes les sortes

1 zest d'une demie orange

1 sachet de sucre vanillé

1 cuillère a soupe de miel

jus d'1 citron

Préparation

  • Couper les pommes en morceaux et les mettre dans une casserole avec tous les autres ingrédients, bien tout remuer.
  • Laisser cuire tranquillement sur feu doux jusqu'à la consistance d'une compote.
  • Puis passer le tout au mixeur.
  • Laisser refroidir, mettre au réfrigérateur et attendre 2 ou 3 heures avant de déguster !

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






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