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Compote de pommes au karkadé

Autre
2 parts
5 heures
15 min
facile
Une recette de compote qui va faire le bonheur de votre petit déjeuner.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
4 pommes à cuire

2 Cuillères à café de fleurs d'hibiscus

25 cl d'eau chaude

Préparation

  • Lavez et épluchez les pommes, coupez en morceaux.
  • Faire chauffer l'eau, dès qu'elle frémit, ajoutez les fleurs d'hibiscus, laissez infuser quelques minutes.
  • Filtrez le jus, retirez les fleurs.
  • Mettre les morceaux de pommes dans le jus et conservez au frigo au minimum 5 heures.
  • Filtrez à nouveau, et faire cuire 15 minutes sur feu doux.
  • Mixez, réservez au frais avant de servir.

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc

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