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Compote de pommes à l'érable

Autre
7 parts
5 min
50 min
facile
285 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 7
20 pommes pelées, évidées et épépinées

2 cuillères à soupe de jus de citron

1/2 tasse de jus de pommes

1/2 tasse sirop d'érable

1 cuillère à thé vanille

Préparation

  • Dans un bol, mélanger les pommes et le jus de citron.
  • Dans un gros chaudron, mélanger le jus de pommes, le sirop d'érable ainsi que la vanille.
  • Ajouter les pommes et cuire lentement à feu moyen, environ 45-50 minutes.
  • Pour une compote à texture lisse, la passer au mélangeur.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 471g
Calories: 285Kcal
  • Glucides: 62.2g
  • Lipides: 0.7g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 1.4g
  • Fibres: 8.8g
  • Sucre: 61.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 16
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc

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