Compote de pommes au cookeo

Goûter
facile
25 min
355 Kcal

Transformation de pommes imminente en compote ! Oui oui IMMINENTE et ce grâce à notre robot Cookeo ;-) Pourquoi ? Parce qu'il permet tout simplement de réaliser des recettes facilement et surtout rapidement ! Comme c'est le cas de cette compose de pommes prête en un rien de temps ;-) A vous de jouer

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.42€ (1.71€/part)

Matériel

  • 1 Cookeo

Préparation

Préparation10 min
Cuisson15 min
  • Peler et retirer le centre des pommes. Couper ensuite les fruits en petits morceaux et les disposer dans le panier vapeur du Cookeo.
  • Verser l'eau dans la cuve puis placer le panier à l'intérieur. Ajouter la vanille sur les pommes (ou la cannelle, comme vous préférez).
  • Fermer la cuve et programmer le Cookeo en mode "Cuisson sous pression" pendant 15 minutes.
  • Ouvrir le Cookeo, vider le réservoir arrière et attendre que le panier vapeur refroidisse un peu avant de le retirer de la cuve. Faites attention à ne pas vous bruler.
  • Une fois les pommes égouttées, verser le contenu du panier vapeur dans un bol et mélanger à la fourchette pour obtenir une compote. Vous pouvez mixer le tout si vous souhaitez une texture lisse.
  • Et voilà, c'est prêt !

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FAQ ❓

Comment obtenir une compote de pommes lisse avec le Cookeo ?

Pour obtenir une compote de pommes lisse, il suffit de mixer le mélange après avoir égoutté les pommes. Cela donnera une texture crémeuse et homogène.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des poires ou des pêches pour varier les saveurs de votre compote.
La cuisson sous pression permet de cuire les pommes plus rapidement tout en préservant leurs nutriments et leur saveur, contrairement à la cuisson classique qui prend plus de temps.
Oui, vous pouvez préparer cette compote dans une casserole en faisant cuire les pommes avec un peu d'eau à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
La compote de pommes se conserve au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant environ une semaine, ou vous pouvez la congeler pour une conservation plus longue.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 354Kcal
  • Glucides: 75.9g
  • Lipides: 1.1g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 2g
  • Fibres: 12.7g
  • Sucre: 75.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (753g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

À savoir

Conservation au réfrigérateur
Anti-gaspillage
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Questions

Photos des membres

Juliette HessJuliette Hess
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis plus de 7 ans.
J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles udon aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!

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