-
Home
-
Recettes
-
Recette de confiture
-
Confiture de pêche
-
Confiture de pêches à la cardamome verte
Confiture de pêches à la cardamome verte
Préparation
-
Enlevez la peau des fruits.
-
Les couper en 4 ou six quartiers dans les déposer dans une jatte avec la cardamome , le sucre et le jus de citron.
-
Laissez macérer toute une nuit.
-
Filtrer le jus obtenu , puis faites-le cuire dans une grande casserole 15 minutes à petits bouillons.
-
Ajoutez les pêches et faites cuire 15 à 20 minutes puis mettre en pots.
-
Servie hier soir avec du fromage frais en faisselle.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Lirac blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon
Centre - Val de Loire, Rouge
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également